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Straccetti di Pizza Fritta Conditi

Straccetti di pizza fritti e conditi con Datterini freschi e Ricotta Salata Il Barilotto

6,50€

1

Straccetti di Pizza Fritta Conditi quantità
Straccetti di Pizza Fritta

Ingredienti: impasto della pizza fritta

4,50€

1

Straccetti di Pizza Fritta quantità
Frittatina di Pasta

Bucatini di Gragnano IGP, Ragù di Manzo, Piselli (prodotto surgelato), Besciamella, Pastella

2,50€

1

Frittatina di Pasta quantità
Arancino di Riso

Riso Carnaroli, Ragù di Manzo, Pomodoro San Marzano DOP, Piselli (prodotto surgelato), Fiordilatte affumicato, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Uova, Pangrattato

2,50€

1

Arancino di Riso quantità
Mozzarella in Carrozza con Alici

Pane in cassetta (prodotto surgelato), Fiordilatte, Alici di Cetara, Tempura

2,50€

1

Mozzarella in Carrozza con Alici quantità
Mozzarella in Carrozza con Cotto

Pane in cassetta (prodotto surgelato), Fiordilatte, Cotto Capitelli San Giovanni, Tempura

2,50€

1

Mozzarella in Carrozza con Cotto quantità
Pizza Fritta

Ricotta di Bufala Casa Madaio, Fiordilatte affumicato, Salame di Suino Nero Lucano, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Pepe, Basilico, Olio EVO De Carlo

10,50€

1

Pizza Fritta quantità
Montanara

Impasto della pizza fritto, farcito con Pomodoro San Marzano DOP, Ricotta salata Il Barilotto, Basilico, Olio EVO De Carlo , ed infine passato in forno

8,50€

1

Montanara quantità
Patatine fritte

4,00€

1

Patatine fritte quantità
Crocchè di Patate

Patate, Fiordilatte affumicato, Cotto Capitelli San Giovanni, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Prezzemolo, Pepe, Uova, Pangrattato

2,50€

1

Crocchè di Patate quantità
Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, Aglio di Voghiera DOP, Origano di Pantelleria, Basilico, Olio EVO De Carlo

6,50€

1

Marinara quantità
Scarpariello

Pomodoro San Marzano DOP, Pesto Cetarese, Pomodorini sott’olio Sun Kissed De Carlo, Aglio di Voghiera DOP, Basilico, Olio EVO De Carlo

8,50€

1

Scarpariello quantità
Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte il Casolare, Basilico, Olio EVO De Carlo

8,50€

1

Margherita quantità
DOP

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala DOP Casa Madaio, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Basilico, Olio EVO De Carlo

10,50€

1

DOP quantità
Oro

Passata di pomodoro giallo italiano, Fiordilatte affumicato Il Casolare, Pepe, Basilico, Olio EVO De Carlo

10,50€

1

Oro quantità
Regina

Ingredienti: Pomodoro Piennolo, Mozzarella di Bufala DOP Casa Madaio, Provolone Del Monaco DOP, Basilico, Olio EVO De Carlo

10,50€

1

Regina quantità
Menaica

Pomodoro di San Marzano DOP, Fiordilatte Il Casolare, Alici di Menaica, Basilico, Olio EVO De Carlo

11,50€

1

Menaica quantità
Marchigiana

Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Il Casolare, Würstel di Marchigiana Cillo, Patatine fritte(prodotto surgelato)

9,50€

1

Marchigiana quantità
Norma

Fiordilatte Il Casolare, Cubetti di Melanzana, Datterini Freschi, Ricotta Salata il Barilotto, Basilico, Olio EVO De Carlo

10,50€

1

Norma quantità
Salciccia e Friarielli

Fiordilatte Il Casolare, Salciccia di Suino Nero Lucano, Friarielli (prodotto fresco, lavorato e abbattuto), Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Basilico, Olio EVO De Carlo

10,50€

1

Salciccia e Friarielli quantità
Spianata

Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte il Casolare, Spianata Fattibene, Cacio di Bufala Casa Madaio, Origano, Basilico, Olio EVO De Carlo

10,50€

1

Spianata quantità
Amatriciana

Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte il Casolare, Cipolla Di Montoro, Pancetta Zingara, Basilico, Olio EVO al Peperoncino De Carlo

10,50€

1

Amatriciana quantità
Ortolana

Fiordilatte Il Casolare, Scarola, Friarielli, Datterini, Melanzane, Basilico, Olio EVO De Carlo | Ingredienti soggetti a variabilità e stagionalità

10,50€

1

Ortolana quantità
Capriccio

Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Il Casolare, Salame di Suino Nero Lucano, Carciofi romaneschi Agnoni, Alici di Cetara, Olive Leccine De Carlo, Basilico, Olio EVO De Carlo

11,50€

1

Capriccio quantità
Salame di Nero Lucano

Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Il Casolare, Salame di Suino Nero Lucano, Olive Leccine De Carlo, Pomodorini sott’olio Sun Kissed De Carlo, Basilico, Olio EVO De Carlo

11,50€

1

Salame di Nero Lucano quantità
Carciofi

Fiordilatte Il Casolare, Carciofi Romaneschi Agnoni, Capocollo di Martina Franca, Provolone del Monaco DOP, Basilico, Olio EVO De Carlo

12,50€

1

Carciofi quantità
Stracciatella e Crudo

Stracciatella di Andria, Crudo San Daniele 20 mesi DOP, Olio EVO De Carlo

12,50€

1

Stracciatella e Crudo quantità
Sud

Stracciatella di Andria, Ventresca di Tonno, Pesto di Pistacchio Siciliano, Pomodorini sott’olio Sun Kissed De Carlo, Basilico, Olio EVO De Carlo

13,50€

1

Sud quantità
Calzone Cotto

Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte affumicato, Ricotta di Bufala Casa Madaio, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Cotto Capitelli San Giovanni, Pepe, Basilico, Olio EVO De Carlo

11,50€

1

Calzone Cotto quantità
Calzone Scarole

Scarola liscia stufata, Fiordilatte affumicato, Olive Leccine De Carlo, Capperi di Selargino, Alici di Cetara, Olio EVO De Carlo

10,50€

1

Calzone Scarole quantità
Pra’

Burrata, Cotto Capitelli San Giovanni, Pesto di Pra’ senza aglio, Olio EVO De Carlo

11,50€

1

Pra’ quantità
Cotto e Funghi Cardoncelli

Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Il Casolare, Cotto Capitelli San Giovanni, Funghi Cardoncelli trifolati (prodotto fresco, lavorato e abbattuto), Basilico,Olio EVO De Carlo

11,50€

1

Cotto e Funghi Cardoncelli quantità
Hamburger Zero81

Pane fatto in casa, Carne di Angus (200g), Caciobufala, Insalata, Pomodoro. Servito con Patatine Fritte, Maionese e Ketchup BIO

12,00€

1

Hamburger Zero81 quantità
Straccetti pizza con nutella

6,50€

1

Straccetti pizza con nutella quantità
Birra Ganter Analcolica 33 CL

4,00€

1

Birra Ganter Analcolica 33 CL quantità
Mongozo Pils – Bio e Gluten Free 33CL Alc. 5.0%

Birra in stile Pils - 5,0°

6,00€

1

Mongozo Pils - Bio e Gluten Free 33CL Alc. 5.0% quantità
Vetra Pale 33CL Alc. 5.4% Vol.

Birra in stile Pale - 3,3°

6,00€

1

Vetra Pale 33CL Alc. 5.4% Vol. quantità
Vetra Pils 33CL Alc. 4.9% Vol.

Birra in stile Pils - 4,8°

6,00€

1

Vetra Pils 33CL Alc. 4.9% Vol. quantità
Corsendonk Rousse – 75 CL Alc. 8,1%

Birra in stile Belgian Strong Ale - 8°

15,00€

1

Corsendonk Rousse - 75 CL Alc. 8,1% quantità
Doge Weizen – 33 CL Alc. 5.0% Vol

Birra in stile Weisse - 5°

6,00€

1

Doge Weizen - 33 CL Alc. 5.0% Vol quantità
FEUDI DI SAN GREGORIO DUBL SPUMANTE METODO CLASSICO DOCG BRUT – 75 cl

25,00€

1

FEUDI DI SAN GREGORIO DUBL SPUMANTE METODO CLASSICO DOCG BRUT - 75 cl quantità
BORTOLIN VALDOBBIADENE SUPERIORE “RIVE DI GUIA ANGELIN BEO” DOCG BRUT (“0” ZUCCHERI) – 75 CL

21,00€

1

BORTOLIN VALDOBBIADENE SUPERIORE “RIVE DI GUIA ANGELIN BEO” DOCG BRUT (“0” ZUCCHERI) - 75 CL quantità
BORTOLIN VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY – 75 CL

18,00€

1

BORTOLIN VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY - 75 CL quantità
ETNA ROSSO FEDERICO GRAZIANI DOC

25,00€

1

ETNA ROSSO FEDERICO GRAZIANI DOC quantità
ORNELLA MOLON RABOSO FRIZZANTE VENETO IGP – 75 CL

18,00€

1

ORNELLA MOLON RABOSO FRIZZANTE VENETO IGP - 75 CL quantità
MACCHIALUPA AGLIANICO D’IRPINIA IGT – 75 CL

Colore rosso rubino carico, profumo fruttato e leggermente speziato con sentori di more, prugne, chiodi di garofano e cannella. Gusto secco, caldo, morbido, con tale concentrazione di tannini gentili che contribuiscono ad evidenziare un corpo particolarmente pieno ed equilibrato.

18,00€

1

MACCHIALUPA AGLIANICO D’IRPINIA IGT - 75 CL quantità
STURM RIBOLLA GIALLA COLLIO DOP 75 CL

25,00€

1

STURM RIBOLLA GIALLA COLLIO DOP 75 CL quantità
LACHRIMA CHRISTI VESUVIO BIANCO DOC – 75 CL

18,00€

1

LACHRIMA CHRISTI VESUVIO BIANCO DOC - 75 CL quantità
MACCHIALUPA GRECO DI TUFO DOC – 75 CL

21,00€

1

MACCHIALUPA GRECO DI TUFO DOC - 75 CL quantità
Fanta 33 CL

3,00€

1

Fanta 33 CL quantità
Coca Cola Zero 33 CL

3,00€

1

Coca Cola Zero 33 CL quantità
Coca Cola 33 CL

3,00€

1

Coca Cola 33 CL quantità
Pelati San Marzano DOP • 2,5kg

9,00€

1

Pelati San Marzano DOP • 2,5kg quantità
Antichi Pomodori di Napoli • 1000g

Cooperativa Eccellenze Nolane – Presidio Slow Food

14,00€

1

Antichi Pomodori di Napoli • 1000g quantità
Datterini Caramella • 530g

Cooperativa Eccellenze Nolane

11,00€

1

Datterini Caramella • 530g quantità