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Fritti
Straccetti di Pizza Fritta
Ingredienti: impasto della pizza fritta
4
,50
€
1
Straccetti di Pizza Fritta quantità
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Frittatina di Pasta
Ingredienti: Bucatini di Gragnano IGP, Besciamella, Ragù di Manzo, Pecorino Calcagno, Piselli(prodotto surgelato), Pepe, Tempura.
2
,00
€
1
Frittatina di Pasta quantità
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Arancino di Riso
Ingredienti: Riso Carnaroli, Ragù di Manzo, Pomodoro San Marzano DOP, Piselli (prodotto surgelato), Fiordilatte affumicato, Pecorino Calcagno, Uova, Pangrattato
2
,00
€
1
Arancino di Riso quantità
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Mozzarella in Carrozza con Alici
Ingredienti: Pane in Cassetta(prodotto surgelato), Fiordilatte, Alici di Cetara, Tempura
2
,00
€
1
Mozzarella in Carrozza con Alici quantità
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Mozzarella in Carrozza con cotto
Ingredienti: Pane in Cassetta(prodotto surgelato), Fiordilatte, Cotto San Giovanni, Tempura
2
,00
€
1
Mozzarella in Carrozza con cotto quantità
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Pizza Fritta
Ricotta di Bufala Casa Madaio, Fiordilatte affumicato, Salame di Suino Nero Lucano, Pecorino Calcagno, Pepe, Basilico, Olio EVO De Carlo
10
,00
€
1
Pizza Fritta quantità
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Montanara
Ingredienti: Impasto con doppia cottura Fritto e Forno, Pomodoro Datterino Caramella, Ricotta Salata casa Madaio, Basilico, Olio EVO De Carlo
8
,00
€
1
Montanara quantità
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Patatine fritte
4
,00
€
1
Patatine fritte quantità
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Crocchè di Patate
Patate, Fiordilatte affumicato, Cotto San Giovanni, Pecorino Calcagno, Prezzemolo, Pepe, Uova, Pangrattato
2
,00
€
1
Crocchè di Patate quantità
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